segunda-feira, 16 de março de 2009


Os Macarrons


A origem do macarron é discutida entre os italianos e franceses. A palavra vem do italiano macarone (massa) ou macherone (massa fina). “Afirma-se que o macarron chegou à França pelas mãos da comitiva de Caterine de Medicis, no século XVI. Já os franceses contam que a receita já era confeccionada nos monastérios de Cormery, desde o ano de 791. Durante essa época, os macarrons eram apenas biscoitinhos deliciosos de amêndoas e só ganharam recheio através do francês Pierre Desfontaines, fundador da Laduree já no século XX”, explica a cake designer Vanessa Martuscelli. A profissional destaca que não precisamos ir mais até a França para encontrar os macarrons.

quinta-feira, 12 de março de 2009



Bem casados recheados com doce de leite e trufas para o casamento de Juliana e Junior no dia 22/11/08

Bem Nascidos Bela 05/09/2008
O modelo foi criado pela mãe Marcia que trabalha com decoração e seguiu a mesma linha da decoração do quarto da Bela.

Bem casados

Doce Lenda
O Bem-Casado representa duas partes que se unem e são seladas pela cumplicidade e respeito mútuo.Para se ter muita sorte nesta união, deverá ser distribuído um bem-casado à cada convidado.Diz a lenda, que todo aquele que saborear um bem-casado, estará sendo abençoado com a mesma sorte e felicidade.“Basta fazer um pedido, antes de dar a primeira mordida”.

Lenda ou não, o bem-casado é uma das tradições mais delíciosas e “chiques” que existem e são oferecidos nos mais diferentes momentos:
Casamentos: Para dar sorte ao casal e aos convidados.
Nascimento: Dar boas vindas ao bebê desejando-lhe vida feliz e saudável ( Bem Nascidos )
União de Empresas: Prosperidade e Fortuna.
Debutante: Para compartilhar a juventude eterna. ( Bem vividos )
Bodas: Para compartilhar a união feliz e o amor eterno.( Bem vividos )

Aceitamos encomendas de bem casados , bem nascidos ,bem vivido, mini bolos pães de mel , bolos e Macarrons .